Nueva pizzería artesanal en Perú
Stone & Dough
Pizza napolitana artesanal en Perú
Masa fermentada 72 horas
El secreto está en el tiempo
Elaboramos nuestra masa siguiendo la tradición napolitana, con una fermentación lenta de 72 horas que desarrolla un sabor profundo, una textura ligera y bordes aireados y crujientes por fuera, suaves por dentro.
Estilo napolitano
Receta artesanal con harinas seleccionadas y técnica tradicional italiana.
Fermentación 72 horas
Fermentación lenta en frío para un sabor más complejo y digestión más ligera.
Horno profesional
Horno eléctrico profesional de gran formato y alta temperatura.
Ingredientes frescos
Seleccionamos insumos frescos y de calidad para cada pizza.
Mini Pizzas de 15 cm
Perfectas para probar más de un sabor. Arma tu caja y combina los sabores que quieras.
Caja x2 mini pizzas
Combina 2 sabores a elección
Caja x3 mini pizzas
Combina 3 sabores a elección
Marca aliada
Pita Criolla
Además de nuestras pizzas, en nuestro local también encuentras los irresistibles Dürüm, Pan Pita, Arepa Criolla, Chicken Nuggets y Curly Fries de nuestra marca aliada Pita Criolla, cada uno con 3 salsas gratis a elección.
Los productos Pita Criolla no se piden por internet: se preparan y personalizan (ingredientes y salsas) directamente en nuestro local.
¿Quieres llevarlos junto con tu pizza para recojo o delivery? Coordina los ingredientes y salsas por teléfono o WhatsApp.
Hazte Miembro Stone & Dough
Únete a nuestra membresía anual y disfruta de precios preferenciales en toda la carta, además de acumular tus compras para conseguir pizzas gratis.
Por ahora, la inscripción y el pago se coordinan directamente por WhatsApp. Muy pronto podrás inscribirte en línea.
Precios más económicos
Durante todo el año de tu membresía, accedes a precios preferenciales en nuestras pizzas.
La 10ma pizza, gratis
Acumula tus compras de pizzas personales: la décima es totalmente gratis.
Tu código QR personal
Al inscribirte recibes un carnet digital con tu nombre, DNI y número de socio en un código QR, para acumular tus beneficios en cada visita.
¿Cómo funciona?
- Escríbenos por WhatsApp para inscribirte y coordinar el pago de S/ 50 al año.
- Recibe tu carnet digital con tu código QR personal.
- Muestra tu código QR en cada compra para acumular tus pizzas personales y acceder a los precios de socio.
Genera tu código QR de socio
Ingresa tu nombre y tu número de DNI para generar un código QR simple que el personal puede escanear para verificar tu identidad como socio.
Guarda una captura de este código. Muéstralo en el local para verificar tu identidad como socio.
Confirmar mi membresía por WhatsAppSolo usamos tu número de DNI para verificar tu identidad como socio. No almacenamos ni compartimos esta información desde la página web.
¿Dónde nos encontrarás?
Nuestro local estará en Chaclacayo
Estamos ultimando los detalles de nuestro local en Chaclacayo. ¡Síguenos en redes sociales para conocer la dirección exacta muy pronto!
Recibir aviso por WhatsAppEste espacio está preparado para mostrar el mapa de Google Maps en cuanto se confirme la dirección exacta del local.
Nuestros horarios de atención
Te esperamos todos los días de la semana.
¿Tienes dudas sobre disponibilidad? Escríbenos por WhatsApp.
Hablemos
Escríbenos por cualquiera de estos medios, muy pronto tendremos todos nuestros canales activos.
Teléfono
+51 960 222 034
Trabaja con nosotros
Postula aquíFormas de pago
Aceptamos pago en el local con efectivo, tarjeta de crédito o débito, Yape y Plin.
¿Tienes dudas?
Es el tiempo que dejamos reposar nuestra masa en frío antes de hornearla. Este proceso lento desarrolla más sabor, mejora la digestibilidad y logra bordes ligeros y aireados, característicos de la pizza napolitana.
Elaboramos pizza al estilo napolitano: masa fermentada 72 horas, horneada a alta temperatura en horno eléctrico profesional, con ingredientes frescos y de calidad.
Estamos definiendo nuestras zonas y modalidades de entrega. Muy pronto anunciaremos esta información por nuestras redes sociales y en esta misma web.
Sí. Nuestras mini pizzas de 15 cm vienen en cajas de 2 o 3 unidades y puedes combinar los sabores que prefieras. Arma tu caja en la sección "Mini Pizzas" de esta web.
Nuestro local estará en Chaclacayo. Anunciaremos la dirección exacta apenas se confirme.
Sí, contamos con opciones como la Margherita y la Funghi, elaboradas con salsa de tomate, mozzarella, orégano y, en el caso de la Funghi, champiñones frescos.
Nuestros productos pueden contener gluten, lácteos, huevo, pescado, mariscos y otros alérgenos. Puedes ver más detalles en nuestra sección de Información Nutricional.